mardi 9 décembre 2008

Les chaussons au chèvre de la trésorière

Pour commencer en douceur, voici une recette pleine de saveur pour les amateurs de fromage !


















Pour 4 chaussons

Ingrédients
1 rouleau de pâte feuilletée étalée
1 fromage de chèvre frais de 200g
Huile d’olive
Thym en poudre


Préparation :
1. Allumez le four à 200°C. Etalez la pâte sur une plaque avec le papier dessous. Coupez la pâte en quatre.
2. Coupez le fromage en quatre. Posez un morceau de fromage sur chaque quart de pâte.
3. Mettez une cuillerée à café d’huile, une pincée de thym, une de poivre et une de sel sur chaque part.
4. Pliez la pâte en deux pour fermer les chaussons. Repliez les bords et mettez les au four 25 mn.